불뼈찜, 그 잊혀지지않는 중독성 강한 매운맛.
이가네불뼈찜은 2009년 9월, 개업과 동시에 불뼈찜이라는 이색적인 메뉴로 인하인들의 관심을 한몸에 받으며 매운맛을 좋아하는 인하인들의 마음을 사로잡아 짧은 시간에 수많은 단골을 확보하는 놀라운 성과를 보였다. 치즈떡이 애교스레 매운맛을 달래주는 불뼈찜의 그맛은 장황한 설명보다는 직접 찾아가 시식해보라 권하고 싶다. 머리보다 혀끝에 기억되는 그 화끈한 맛은 불뼈찜을 한번 맛본 당신이라면 이가네불뼈찜을 꼭 다시 찾으리라 장담케 한다.

매운맛이 땡기는 날, 해물떡찜만한 좋은 메뉴가 없다. 입안가득 얼얼할 정도로 매워도 손 뗄 수 없게 만드는 해물 떡찜의 매력. 홍합과 새우, 쭈꾸미, 미더덕이 한가득 담겨 나오는 해물떡찜은 계속 가열해가며 먹기에 그 뜨거운 맛이 식지 않는다. 세트로 시킬 시 나오는 쿨피스(음료)는 매운 해물떡찜과 환상의 궁합. 이 곳에서 못 먹으면 후회되는 또 다른메뉴는 바로 똥튀김! 입이 데일까 후후 불어 가며 먹는 똥튀김은 특이한 이름 만큼 빨리 인기메뉴로 자리잡았다. 가슴이 답답할때, 매운맛이 생각날 때.. 얼큰한 해물떡찜이 제격이다.